Diepgevroren fruit IQF, de smaak en textuur van rijp geplukt fruit

Geteeld met respect voor de natuur en het fruit.
Een zorgvuldige selectie op grootte en kwaliteit, verwijdering van onrijpe, overrijpe en beschadigde vruchten.
Al onze expertise om u in alle seizoenen kwaliteit en beschikbaarheid te garanderen.

Talrijke voordelen
  • Perfect, zorgvuldig geselecteerd fruit, voor al uw recepten
  • Een constante smaak en een regelmatig visueel aspect, het hele jaar door
  • Vruchten blijven ongeëvenaard goed in vorm bij het ontdooien, zodat u geniet van alle eigenschappen van vers fruit
  • Een breed palet aan kleuren en smaken
Gebruik

Garnering van taarten, bereiding en decoratie van nagerechten, petitfours,
gebakjes, enz. Ingrediënten om uw desserts stijlvol op te maken en voor
de bereiding van fruitsalades, confituren en vruchtencompote, sorbets,
culinaire bereidingen, enz.

Sommige smaken zijn ook in 10kg zak verkrijgbaar.

Het gamma
  • Aardbeien Senga sengana
  • Halve abrikozen
  • Ananasschijven
  • Appelblokjes
  • Appelschijfjes
  • Wilde blauwe bosbessen (Europa)
  • Franse blauwe bosbessen
  • Canadese wilde blauwe bosbessen
  • Bosaardbeien – geteeld
  • Geteelde bramen
  • Wilde bramen
  • Frambozen Williamette
  • Frambozen “classic”
  • Frambozen – gesneden
  • Fambozen- kruimels

      • Gepelde kastanjes
      • Halve kwetsen
      • Mango – kwarten
      • Mangoblokjes (20×20)
      • Halve mirabellen
      • Morellen – zonder pit
      • Rabarber – gesneden
      • Rode bosbes
      • Rode aalbessen – met steel
      • Rode vruchtenmix “selection” 6 vruchten
      • Rode vruchtenmix “classic“ 4 vruchten
      • Vijgen – kwarten
      • Williams peer
      • Zwarte bessen – gerist
Schilrasp
  • Citroenschil – fijn geraspt
  • Sinaasappelschil – fijn geraspt
  • Combavaschil, fijn geraspt

Sommige smaken zijn ook in 10kg zak verkrijgbaar. 

 

Levering van bevroren producten zijn onderworpen aan bepaalde voorwaarden en minimum hoeveelheid orders. De bevroren producten dienen bewaard te worden bij een temperatuur van -18 °c. De houdbare purees te bewaren buiten de koeling op kamertemperatuur. Na openen koelen tussen 0 °c en 4 °c.

Voor extra informatie en de voorwaarden kunt u ons bereiken via ons contactpagina.